Tin mới
Home » Món ngon Việt Nam » Món ngon miền Nam » Cách nấu bò kho ngon

Cách nấu bò kho ngon

Cách nấu bò kho ngon
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Vào các dịp cuối tuần, các buổi họp mặt gia đình, bạn có thể trổ tài nấu món bò  kho ăn với bánh mì, cũng dễ thực hiện lắm:

cach nau bo kho ngon7 Cách nấu bò kho ngon

Nguyên liệu:

- 1kg thịt nạm bò (hoặc thăn bò),

- 4 củ cà rốt.

- Ngò gai, húng quế, rau răm, sả cây, đường, hạt nêm, gói gia vị nấu bò kho, màu hạt điều.

- Đường, muối, nước mắm, hành tím, tỏi bằm, hành tây, giá tươi, bánh mì.

cach nau bo kho ngon Cách nấu bò kho ngon

Cách chế biến:

- Các loại rau, củ rửa sạch.

- Cà rốt thái khúc, chẻ làm 4.

cach nau bo kho ngon1 Cách nấu bò kho ngon

- Thịt bò rửa sạch, thái thành khúc dài 5cm.

- Ướp thịt bò với gói gia vị nấu bò kho có cả lá tươi. Thêm ít hạt nêm, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

cach nau bo kho ngon2 Cách nấu bò kho ngon

- Xào sơ qua thịt bò đã ướp cho săn lại và chín bề mặt là được.

 cach nau bo kho ngon3 Cách nấu bò kho ngon

- Cho sả cây, nước vào rồi hầm vừa mềm.

- Cho tiếp cà rốt vào hầm chín trong khoảng 20 phút.

cach nau bo kho ngon5 Cách nấu bò kho ngon

- Nêm lại gia vị, ít màu hạt điều để món ăn có màu đẹp mắt là được.

cach nau bo kho ngon4 Cách nấu bò kho ngon

- Múc bò kho ra bát, thêm ít rau răm, hành tây thái nhỏ. Ăn kèm với húng quế, giá, ngò gai và bánh mì. Thường thì bò kho ăn kèm với muối tiêu chanh, nếu muốn bạn thay bằng tương ớt cũng rất ngon.

cach nau bo kho ngon8 Cách nấu bò kho ngon

button print grnw20 Cách nấu bò kho ngon
Scroll To Top
backtotp