Call: 0123456789 | Email: info@example.com

Cách làm bánh chuối nướng phủ dừa


Chiếc bánh chuối phủ dừa bùi bùi béo béo hấp dẫn quá! Chuối ngoài nấu chè, làm chuối chiên, làm kẹo chuối…còn dùng làm bánh nướng nữa, quá nhiều tác dụng luôn mọi người nhỉ?

Nguyên liệu:

250g bột mì

200g đường

2 muỗng cà-phê bột nở

1/2 muỗng cà-phê baking soda

1/4 muỗng cà-phê muối

3 quả trứng gà

1/4 chén dầu ăn

1/2 chén kem chua (sour cream)

1/2 chén nước

6 trái chuối

1, 5 chén dừa bào

1 chén đường nâu

1/2 chén bơ lạt

2 muỗng canh nước cốt chanh.

Cách làm:

Bánh chuối nướng phủ dừa

– Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Chuối bỏ vỏ, thái khoanh mỏng. Cho bột mì, muối, bột nở, baking soda vào tô trộn đều, rây mịn.

– Thêm trứng, dầu, nước và kem chua vào hỗn hợp bột đánh ở tốc độ thấp trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp hòa trộn.

– Tiếp theo, xếp chuối lát lên trên khuôn bánh.

Bánh chuối nướng phủ dừa

– Cho bơ vào chảo, nấu cho tan chảy. Thêm đường nâu và nước cốt chanh vào đun đến khi hòa tan, tắt bếp. Rồi rưới 1/2 hỗn hợp đường nâu lên trên chuối.

Bánh chuối nướng phủ dừa

– Rải 1/2 lượng dừa bào lên trên, rồi trút bột bánh lên, sau đó rải phần dừa bào còn lại lên.

– Cho khuôn bánh vào lò nướng từ 35-40 phút đến khi bánh chín vàng. Kiểm tra bánh bằng tăm. Tắt lò, lấy bánh ra dể nguội trong 5 phút trên cracks, gỡ ra đảo ngược cho phần chuối hướng lên trên. Khi ăn cắt miếng vừa ăn.

Dừa Sáp Cầu Kè loại 1

DỪA SÁP CẦU KÈ


Cung cấp sỉ và lẻ dừa sáp

DỪA SÁP CẦU KÈ


Địa điểm ăn uống

Địa điểm ẩm thực

Góc Quảng Cáo